Où manger du poulet portugais à Lisbonne : Mon Top 5

Vous voulez savoir où manger du poulet portugais à Lisbonne?

Dans cet article, je vous propose un top 5 des meilleurs restaurants pour déguster le célèbre poulet grillé à la portugaise à Lisbonne!

Pour les gourmands, c’est l’article indispensable !

Vous trouverez notamment :

• Les meilleurs restaurants traditionnels de poulet grillé de Lisbonne
• Le nouveau restaurant de poulet à la mode
• Le meilleur poulet à emporter
• Et bien d’autres choses !

Suivez le guide !

Où manger du poulet portugais à Lisbonne : sommaire de l’article

Le poulet à la portugaise est connu pour être un des meilleurs du monde !

Mariné dans le vin, l’ail, le citron, le laurier ou encore le piment (entre autres), il est cuit à plat au barbecue et se déguste en général accompagné de Piri Piri (sauce pimentée).

Cette façon de le cuire lui apporte un côté croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur inimitable, tout ça avec le goût de la cuisson au barbecue.

Et c’est pas cher !

Pas étonnant que de nombreux restaurants le proposent maintenant en France !

Où manger du poulet portugais à Lisbonne dans les restaurants traditionnels

A Valenciana

Un des restaurants incontournables de la ville !

Plébiscité depuis de longues années par les locaux pour sa peau croustillante et la sauce de la maison, il saura ravir vos papilles!

Les locaux ne se trompe que rarement !

Les + de A Valenciana :

• Peau croustillante
• Sauce
• Terrasse
• Vente à emporter

Les – de A Valenciana :

• Prix un peu “cher” (pas de grand chose)
• Quartier un peu excentré
• File d’attente

Informations pratiques :

• Adresse : Rua Marquês de Fronteira 157
• Quartier : Campolide
• Prix : 9,50 € le demi poulet
• Horaires : Du mardi au dimanche, de 11h30 à 23h

Rio de Mel

Un autre classique de Lisbonne !

Cette fois-ci dans le quartier de Alvalade (ligne verte du métro).

Marinés au citron et à l’ail notamment, les poulets sont délicieux !

Les + de Rio de Mel:

• Marinade
• Sauce
• Vente à emporter

Les – de Rio de Mel:

• Quartier un peu excentré
• File d’attente

Informations pratiques :

• Adresse : Av. da Igreja 25D
• Quartier : Alvlade
• Prix : 13,95 € le kg
• Horaires : Du mardi au dimanche, 10h30 – 15h et 17h30 – 22h

Primavera

Primavera est peut-être celui où je vais le plus souvent.

Il est situé dans une rue très populaire du quartier de Arroios (ligne verte) : La rue Morais Soares.

Une sorte de Barbès version Lisbonne avec des milliards de restaurants, des petites épiceries et des commerces en tous genres.

C’est très vivant !

Le restaurant Primavera est en plein milieu de tout ça et vaut le détour.

Le poulet est très bon et les quantités très généreuses.

Les + de Primavera:

• Peau croustillante
• Ambiance typique de tasca
• Sauce piquante
• Quartier cosmopolite et animé
• Vente à emporter

Les – de Primavera:

• File d’attente

Informations pratiques :

• Adresse : Rua Morais Soares 101
• Quartier : Arroios
• Prix : 8,50 € le demi poulet
• Horaires : Tous les jours sauf le mercredi, de 12h – 15h et 18h30 – 22h15

Où manger du poulet portugais à Lisbonne : le restaurant à la mode

Vira Frango

C’est le nouveau venu sur le marché des poulets grillés à la portugaise.

Né en 2020 dans le quartier d’affaires de Amoreiras, il propose des poulets grillés desossés avec plusieurs choix de sauces.

Pour l’instant il y a 3 adresses dans le centre de Lisbonne (l’adresse historique et 2 adresses dans l’autre quartier d’affaires : Saldanha)

Il a récemment été élu meilleur poulet de Lisbonne par un site internet spécialisé !

Les + de Vira Frango:

• Peau croustillante
• Poulet fondant
• Concept « sans os »
• Marinades
• Plusieurs restaurants

Les – de Vira Frango:

• Un petit côté fast food
• Pas typique
• File d’attente

Informations pratiques :

• Quartiers : Saldanha et Amoreiras
• Prix : entre 8 et 10 € le plat
• Horaires : Tous les jours, de 11h à 22h30

Où manger du poulet portugais à Lisbonne : le meilleur restaurant à emporter

Frangasqueira Nacional

La Frangasqueira Nacional a longtemps été considérée comme étant le meilleur poulet de Lisbonne.

Uniquement à emporter et perchée dans un quartier branché (Principe Real), elle n’avait pourtant rien pour réussir !

Mais croyez moi ça vaut le détour !

Ceux qui logent en Airbnb, où même pour manger dans la rue, foncez !

Mais de bonne heure… La file d’attente commence avant l’ouverture.

Les + de Frangasqueira Nacional :

• Peau croustillante
• Sauce
• Poulet fondant
• Centre-ville

Les – de Frangasqueira Nacional:

• Uniquement à emporter
• File d’attente

Informations pratiques :

• Adresse : Tv. Monte do Carmo 19
• Quartier : Principe real
• Prix : environ 13 € le kg
• Horaires : Du mardi au dimanche, de 18h30 à 22h