On part à la découverte d’Evora, dans l’Alentejo, pour vous donner envie de découvrir cette charmante ville portugaise.
Dans cet article, vous apprendrez notamment :
- Pourquoi faut-il découvrir Evora ?
- Combien de temps rester ?
- Comment accéder facilement à cette ville ?
- Ou manger à Evora ?
- Où se loger dans la zone ?
- et bien d’autres choses !
Considérée comme la capitale de la région de l’Alentejo, la petite ville d’Evora recèle de trésor et vous permettra de visiter un Portugal authentique. Passez une journée ou deux ici et vous aurez l’impression d’avoir voyagé dans le temps ! Comme je vous l’explique ci-dessous, il est facile de s’y rendre depuis Lisbonne et ainsi de profiter de son charme. Prêt à explorer le pays ?
Suivez le guide !
Evora : sommaire de l’article
- À la découverte d’Evora, la capitale de l’Alentejo
- Des monuments uniques et une ambiance d’un autre temps
- Mes conseils pour visiter Evora
- Comment aller à Evora depuis Lisbonne : informations pratiques
- Manger à Evora, une adresse pour déguster les spécialités locales
- Où dormir à Evora pour profiter de son ambiance plus longtemps ?
À la découverte d’Evora, la capitale de l’Alentejo
Si visiter Lisbonne vous réservera déjà de nombreuses surprises, les alentours plus ou moins proches de la capitale portugaise sont également riches en petites merveilles. Je pense notamment à Sintra et sa fantastique Quinta da Regaleira ou à la petite ville portuaire de Setubal, mais je me dois de vous présenter un lieu unique en son genre : Evora.
Située dans la région de l’Alentejo (au centre du Portugal) – une zone fameuse pour sa gastronomie, pour ses oliveraies et ses paysages naturels, et pour l’accueil chaleureux que réservent ses habitants – la petite ville d’Evora mérite le détour.
Avec près de 60 000 habitants et un centre-ville classé au Patrimoine de l’Unesco, vous trouverez ici un mélange parfait entre le calme d’un Portugal d’antan, l’Histoire, avec ses vestiges Romains et les témoignages de son importance durant la Renaissance et une ville tournée vers l’avenir, avec une jeunesse qui se plaît à vivre ici.
Et il suffit d’une promenade à pied dans le centre-ville historique pour comprendre combien il doit être agréable d’être ici. C’est beau, la douceur de vivre est palpable et le charme opère immédiatement.
Voici ce qu’il ne faut pas manquer à Evora !
Des monuments uniques et une ambiance d’un autre temps
Voici les éléments à découvrir en priorité le temps d’un petit séjour à Evora.
Son centre historique
Le centre historique d’Evora se visite très facilement à pied, et il peut être bon de s’y perdre pour découvrir, au gré de vos errements, des ruelles désertes et de petites maisons blanches et jaunes, des balcons en fer forgé et certaines fresques en Azulejos disséminées un peu partout.
Les remparts et le temple de Diane
Mais il y a quelques monuments immanquables dans la ville. Il faut savoir qu’à l’époque préromaine, Evora était une ville fortifiée (les remparts vous le rappelleront !) et que certains vestiges témoignent de la présence romaine au Portugal.
Parmi eux, le Temple de Diane, datant du IIe siècle et construit sur ce qui était alors la place centrale de la ville. Bien qu’on l’appelle communément Temple de Diane (du nom de la déesse romaine), il aurait plutôt été construit pour célébrer l’empereur Auguste. Relativement bien conservé (14 colonnes sont encore debout !), il offre un petit côté italien à cette bourgade portugaise ! C’est le temple romain le mieux préservé de la péninsule ibérique.
L’aqueduc de l’Agua de Prata
On trouve également l’aqueduc de l’Agua de Prata, qui permettait de fournir la ville en eau, ce qui, dans une région aussi sèche, n’était pas négligeable, et il est désormais parfaitement intégré aux maisons qui sont construites sous ses arches !
La Cathédrale d’Evora
Evora sera, entre le XVe et le XVI siècle, une résidence royale qui verra se succéder différents monarques, ce qui lui a permis d’établir son prestige. C’est la raison de la présence de nombreuses églises et de nombreux couvents dans la ville, avec en point d’orgue la splendide Cathédrale Sé d’Evora, qui n’est autre que la plus grande cathédrale du Portugal !
La Praça do Giraldo
Vous ne pourrez pas manquer la place centrale de la ville, baptisée la Praça do Giraldo avec la fontaine de marbre qui trône en son centre, et ses terrasses sur lesquelles je vous invite à faire une pause pour vous imprégner de l’ambiance locale.
La chapelle des os d’Evora
Surtout, ne manquez pas un monument unique en son genre, la Capela dos Ossos (la chapelle des os), une chapelle franciscaine dont les murs sont recouverts… de crânes et d’os ! A l’entrée, un message (fun !) vous prévient : « nous, les ossements qui sommes ici, attendons les vôtres ».
Mes conseils pour visiter Evora
Evora est une ville qui se visite très facilement et qui se révèle bien plus riche que ne le laisse penser sa petite taille. Elle se trouve à environ 130 km de Lisbonne et peut se visiter en une seule journée, mais selon moi, deux ou trois jours sur place vous permettront de vous plonger dans la culture locale.
Il faut très chaud en Alentejo, alors mieux vaut prendre votre temps, en faisant un nombre de pauses suffisant pour ne pas vous épuiser. De plus, la nourriture locale est succulente et les plats copieux, ce qui fait que vous serez bien moins productifs après manger ! Mais il serait dommage de ne pas profiter des migas, du porc noir, des soupes de tomates et autres charcuteries du coin.
Evora est également un excellent point de départ pour visiter la région de l’Alentejo. Pour cela, il est recommandé de louer une voiture afin de circuler aisément. Sachez que les routes sont peu fréquentées et que le panorama qu’elles vous offrent est saisissant !
Comment aller à Evora depuis Lisbonne : informations pratiques
Pour aller de Lisbonne a Evora, vous avez plusieurs solutions :
- En train : Depuis la gare de Lisbonne-Oriente ou de Sete-Rios. Il y a seulement 4 à 6 trains par jour alors consultez les horaires sur le site des trains portugais. (Comptez environ 15 /18 euros par billet). La gare d’Evora se situe à seulement 10 minutes à pied du centre historique et des taxis vous attendent à la sortie, si jamais vous ne voulez pas marcher.
- En bus : la compagnie Rede Expressos vous mène, en 1h30 environ, à Evora. Les prix commencent à 5€ pour un aller simple Consultez les horaires et les tarifs sur ce site et n’hésitez pas à réserver vos billets à l’avance durant l’été ! Départ depuis la gare de Sete Rios.
- En voiture : en 1h30, vous serez à Evora !
Manger à Evora, une adresse pour déguster les spécialités locales
Vous voulez vous régaler à Evora ? Essayez donc la Taberna Típica Quarta-feira !
Avec sa cuisine régionale, des petits prix et la possibilité de vous faire comprendre même en français, c’est tout simplement une référence dans la ville. Vous ne serez pas déçus !
- Ouvert du mardi au samedi, service midi et soir / Fermé le dimanche et le lundi.
- Adresse : R. do Inverno 16, 7000-599 Évora
- Téléphone : +351 266 707 530
- Prix : 20 / 30 euros / personne
- Style : cuisine d’Alentejo
Où dormir à Evora pour profiter de son ambiance plus longtemps ?
Ceux qui décident de prolonger le plaisir à Evora peuvent passer la nuit au Cicioso Boutique Hotel.
L’établissement, somptueux, se trouve à quelques centaines de mètres des principaux points d’intérêt. Il dispose d’une piscine, de chambres spacieuses et d’un petit déjeuner buffet très complet.
Le bâtiment en lui-même, comme la décoration dont il est pourvu, valent le détour !
>> Découvrez sa fiche complète en cliquant ici
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